麻辣小龙虾是干锅还是水锅？这个问题，一万个人有一万个说法。这不，柳州市民林先生就因为这个问题和店家吵了起来，最后经过民警调解，双方才握手言和。

“餐馆前污水横流、生产设备紧挨着有毒、有害污染源，还有宠物狗在清洗蔬菜的塑料盆中饮水”，2019年“3·15”晚会上，相关媒体曝光了一起食品安全问题。19日，长江日报记者从洪山区检察院获悉，该区7家小餐馆已经全部歇业整顿。

5月18日下午19时许，北京的章先生通过美团外卖定了一家名为“妈妈烫饭”的餐厅北苑店的一份牛肉鸡蛋烫饭和6份油条，收到餐后章先生发现6盒油条都不同程度长了绿色霉菌，并且烫饭的味道也不新鲜。于是向美团外卖平台提出了投诉并联系了商家。

从5月初开始，荔枝新闻推出系列报道，网红餐饮探店报告。到目前为止，记者一共走访了14家网红餐饮店，分布在南京、苏州、常州、扬州、盐城、淮安等多地，我们发现，这14家餐饮店质量参差不齐，有的确实具有网红品质，而有的只是披着一件网红外衣。这些餐...

你以为你买的是药，其实是保健食品；你以为你买的是保健食品，其实只是普通食品；你以为你买的是健康减肥等教程，其实真正卖给你的还是食品，甚至是三无产品……半月谈记者调查发现，保健产品近年来不断“变形”，营销手段和途径花样翻新，有的还躲进了监管盲...

近日，在省公安厅的协调指挥下，通过浙江苍南、湖南长沙、郴州等多地警方的支持配合下，衡阳市公安局环境与食品药品犯罪侦查支队联合衡阳市公安局雁峰分局、网技支队、耒阳市公安局多部门多警种协同作战，成功侦破“12.7”特大生产、销售伪劣产品（假酒）...

玉林市博白县村民郑某某等3人为赚钱夜间贩卖死猪，最终还是难逃法网。近日，经博白县人民检察院提起公诉后，博白县法院一审以被告人熊某、周某某、郑某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，分别判处有期徒刑11个月、11个月、10个月，并处罚金1万元...

为了让油条的口感更加松脆，一些不法经营者会在油条里加入明矾。如果超量使用，明矾中的铝离子会对人体造成伤害。日前，一名在油条中添加大量明矾的摊贩被长乐检察院提起公诉。

最近，在一些微信群和朋友圈传播了一段“西宁某厂家生产的面包在入水浸泡后变成一块‘胶状物体’”的视频，引起众多市民的关注。对此，青海一片绿食品有限公司接受采访时表示：所谓的面包中洗出的“胶”，其实是面筋。

上海市市场监管局5月15日曝光了一批监督抽检不合格的食品。其中，盒马鲜生黄陂南路店（上海盒马网络科技有限公司黄浦第二分公司，黄陂南路838弄3号B110-1、B110-2室）销售的多盒“老上海黑毛猪大红肠”（250克/盒，上海利给尔食品有限...

看到菜园里几株菜长得茂盛，刘婆婆摘回去炒着吃了。这一下，差点让一家人遭了大祸。刘婆婆是宜昌夷陵区邓村乡人，一直住在外地，老伴王爹爹留守在家。13日，刘婆婆回家看到菜园里有几株菜长得枝繁叶茂，她以为是老伴种下的新品种蔬菜，于是摘回几株，炒了一...

常言道“感冒要多喝水”，可家住浙江宁波的23岁小伙小齐（化名）感冒后却因“多喝水”喝出糖尿病酮症酸中毒，被送入医院重症医学科（ICU）抢救。原来，小齐所谓的“多喝水”，竟是把运动饮料当成水来喝了，险些在“鬼门关”里走了一遭。

榴莲小龙虾、芥末小龙虾、草莓小龙虾……你吃过这些奇葩口味小龙虾吗？进入5月，吃虾子的旺季又要到来，近年来随着新零售的发展，越来越多的电商平台抢滩小龙虾经济，小龙虾从湖北走向全国各地，线上销量爆发，产业也在不断升级迭代。如何以更新的口味满足全...

大米煮成熟饭后，经揉捏竟变成了类似“泡泡糖”一样的胶状物？近日，一女子控诉大米质量的视频广泛传播。5月7日下午开始，浏阳市镇头恒丰大米厂负责人刘承宇就不断接到电话，询问他家生产的大米质量是否有问题，“我自己就是吃的这种大米。”事情真相究竟如...

在蛋糕店购买了5杯酸奶准备带给家人饮用，哪知刚打开第一瓶的时候，竟然在瓶盖内侧看见了两处黑色的霉斑，这让顾客赵先生感到气愤。5月12日下午，赵先生前往位于西安市科技路的塞拉维蛋糕店准备给家里人购买食品，看着店内一款简爱裸酸奶还不错，便一次性...

近日，河北省市场监管局印发通知，要求防范食品安全风险，加强中高考期间食品安全监管工作。中高考期间，各地要启动重大活动餐饮服务食品安全保障机制。要结合实际，对相关涉考餐饮服务单位实施全程监督或重点监督，明确监管责任人，落实监管责任制。

扬州大学农学院附近有一家日本料理店，不仅在一些短视频平台上拥有超高人气，在当地“大学北路”美食热门榜上也是排名第一，“文艺清新”、“深夜食堂”是许多顾客对这家店的第一印象。

5月7日上午，合肥辖区瑶海市场监管所执法人员根据举报线索，在辖区东站的老旧民宅内找到一处侵权啤酒造假窝点，现场鉴定查获侵权百威啤酒成品16箱计192瓶、百威啤酒空瓶3千余只、龙津纯啤酒空瓶9箱、压盖设备一台、盆和桶若干，悉数扣押。

网友爆料浙江义乌一家永和豆浆的员工直接用手臂搅拌豆浆一事引发热议。视频显示，一名身穿黄色上衣的工作人员正在用手臂搅拌桶内的豆浆，只见整个手臂都伸进桶内，搅拌过程中还有豆浆从桶内溢出。据了解，目前该店已被相关部门查封，案件正在进一步处理中。对...

刚刚进入夏天，时令水果荔枝也在四川上市了。但最近网上有传言称，今年荔枝价格飞涨，大家直呼吃不起。继“车厘子无法自由”后，“好荔害”真的来了吗？5月9日，华西都市报、封面新闻记者走访了成都十余家水果店、超市，以及网购平台后发现，大多数商铺的价...