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  • “开袋即食”红枣真的能开袋即食吗?2019-12-09

    红枣,深受大家的喜爱,除了自己吃,也是年底馈赠亲友的好礼。大家在买红枣的时候,经常会挑“开袋即食”这类的,因为食用起来很方便不过,商家所谓的“开袋即食”真的能开袋即食吗?记者从南京鼓楼法院了解到,法院刚审结了一起这样的纠纷案件,有了一审判决...

  • 适度饮酒有益健康或是个“坑”2019-12-09

    是时候对酒说不了,最新研究表明戒酒能够改善人们与健康相关的生活质量。最近,香港大学的一项研究表明,改变适度饮酒习惯可能会给女性带来健康相关的生活质量的变化,尤其是她们的心理健康。相关研究发表在医学杂志CMAJ上。

  • 现榨饮料即售即制,存放不得超2小时2019-12-06

    许多人都喜欢在餐饮场所购买鲜榨饮料,今天中烹协首次发布了《现制饮料操作规范》、《餐饮服务食品安全师能力评价》、《餐饮营养配餐师技能要求与评价》三项团体标准,拟将于明年3月1日实施。其中规定,现榨饮料应即售即制,不能即时供应的,在8℃以下冷藏...

  • 喂婴儿吃花生可预防过敏2019-12-06

    据《每日邮报》报道,专家认为,从小给孩子喂花生、坚果和鸡蛋有助于预防过敏。伦敦国王学院和圣乔治大学研究人员认为,尽管按现在的方法,在孩子6个月前应只喂母乳,但这样或导致必要元素不足,在未来可能会引发过敏。

  • 胃哭着对我说:你网上转的那些食疗法都是骗人的!2019-12-06

    现在人们越来越重视健康问题,对于如何养生也是越来越关注。随着互联网的高速发展,如今,只要我们轻轻动动手指就可以在网上获取到许多信息。不少有关于食疗的谣言也是从网上传播出来了,如果我们不加以辨别,听信了这些谣言,就可能会陷入养生误区,稀里糊涂...

  • 辐照食物会损害健康?误会了!2019-12-06

    辐照技术在食品领域是一种食品加工与保藏技术,也是我们常说的冷杀菌技术之一。但有人认为,经过辐射处理的食物也存在损害人体的隐患,真的是这样吗?近日,记者采访了食品领域的相关专家。

  • 助眠饮料其实没法让你睡个好觉2019-12-05

    随着生活节奏加快,失眠逐渐成为不少人面对的问题。由此,多家食品饮料企业近年来瞄准睡眠市场,开发了号称可以助眠的产品,价格是其他同类型产品的数倍。这些宣称能改善睡眠的产品到底是噱头,还是确实有功效?记者进行了走访调查。