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多吃生辣椒可防糖尿病2019-09-02
美国哈佛大学的一项新研究表明，吃辛辣菜肴可以减少癌症、缺血性心脏病、呼吸系统疾病造成的早亡风险，若吃一些生辣椒，患Ⅱ型糖尿病概率也会下降。研究小组以既往无癌症、心脏病、脑卒中病史的30~79岁中国男女约48.7万人为对象进行了前瞻性队列研究...
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5升水仅售1元，直饮水真能“直饮”吗2019-08-30
刷卡1.5元，就可以购买一桶7.5升的净化水。如今，这种现制现售的直饮水机被引入湖北省武汉市内不少小区，因价格便宜、使用方便，受到很多消费者欢迎。有部分消费者的生活用水甚至全部来源于直饮水机。这种水真的健康吗？消费者该注意些什么？连日来，《...
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有毒蜂蜜毒从何来？我科学家鉴定出4种钩吻生物碱2019-08-30
近日，中国农科院蜜蜂研究所蜜粉源植物产地识别与控制团队揭示了有毒蜂蜜致人中毒的物质基础及其毒性作用机制。该项研究成果不仅将为我国有毒蜂蜜的风险管控提供科学依据，也为食用含钩吻蜂蜜中毒后的救治措施提供参考手段。据了解，我国南方部分省市山区长期...
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健康卫士益生菌，其实不是“万灵药”2019-08-29
饮料、奶制品、保健品……一位超市员工告诉记者，凡是包装上有“益生菌”元素的产品大多很畅销。近年来，随着人们越来越重视健康，大量的益生菌产品充斥在线上、线下的各种销售渠道，令人眼花缭乱。近日，有媒体发布文章称，益生菌产品市场规模不断扩大，但益...
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母女俩吃隔夜泡发黑木耳中毒，提醒：还有这些食物也要注意！2019-08-29
8月28日讯母女俩吃过早餐后不久均出现腹痛呕吐，到医院双双被诊断为食物中毒，泡了两天两夜的黑木耳正是致毒祸首。“幸亏吃得不多。”28日下午，经过催吐洗胃补液治疗症状缓解的刘女士说起此事后怕不已。入夏后，家住东湖沙湾村45岁的刘女士经常做一些...
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社交网络可能导致儿童摄入更多垃圾食品2019-08-28
西媒称，英国利物浦大学的一项最新研究显示，社交网络可能对儿童的食物摄入产生负面影响。据西班牙《阿贝赛报》网站8月25日报道，这份由博士研究生安娜·科茨撰写的研究论文已经发表在美国《儿科》月刊上。研究显示，Instgram和YouTube等社...
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多吃植物性食物有助改善心脏健康2019-08-28
一项发表在《美国心脏协会》杂志上的新研究显示，大多数以植物为基础的食物和较少的动物性食物，可能与更好的心脏健康和降低心脏病发作、中风或其他心血管疾病的死亡风险有关联。尽管人们没有必要完全放弃动物来源的食物，但这项研究确实表明，食用较大比例的...
