柿子是大家熟悉的一种水果，在当下这个季节也深受大家的喜爱，但凡是也要有个度，要注意柿子的食用量和一些禁忌，相关的食品安全知识如下：

“甜”几乎是所有小朋友最爱的味道，许多大人亦对它无法自拔。不过，对于三岁以下婴幼儿来说，带甜味的“糖”可不是什么好东西。不久前，世界卫生组织（WHO）就发布了一项“禁令”—— 建议禁止生产商在3岁以下婴幼儿食品及饮料中添加游离糖。WHO发布...

在我们的日常生活中，稍不留神就会被合成色素危机到人身安全，不法分子会不按照规定将其添加到食品当中。其中，比较有危险的是染料类非食用物质，它们不是食品添加剂也不是食用色素，且具有高残留和高毒的特点。如若误食会给人带来严重的健康威胁，因此，在我...

食醋是我们大家熟悉的调味品之一，不过在食醋的选购，食用及贮存上有哪些注意事项呢？相关食品安全知识如下：食醋是一种液体酸性调味品，主要用来给食品增加酸性口感，有时还可用于食品的防腐、腌制。市场上食醋产品琳琅满目，为引导广大消费者更加科学的选购...

饮用果汁会很健康吗？对我们的身体会不会有不利的影响呢？最近一则食品安全知识显示：相比碳酸饮料和其他含糖饮料，人们常以为果汁更健康。然而美国的一项研究显示，饮用过多的果汁同样危害健康，死亡风险不亚于碳酸饮料。

一场新冠肺炎疫情重新激起了大众对用餐健康风险的关注，幽门螺旋杆菌这个熟悉又陌生的名词也不断被提起。专家表示，小小细菌不容忽视，改变不良用餐习惯势在必行。其相关的食品安全知识​如下：

近年来，食品掺假现象时有发生，引发消费者的强烈关注。那么，食品掺假对健康有哪些影响，食品掺假一定会对人体健康产生危害吗？为帮助消费者正确认识食品掺假对健康的影响，下面介绍一下相关的食品安全知识。